Jumat, 27 April 2012

GULAI BAYAM



Bahan-Bahan:
  • 5 ikat (1/2kg) bayam
  • 4 buah jagung
  • 1 ons ikan kering yang di bakar
  • 1 butir kelapa untuk santan 3 gelas
  •  3 siung bawang merah
  •  4 buah bawang putih
  •  5 biji cabe merah
  •  4 butir kemiri
  •  lengkuas daun salam garam dan vitsin secukup nya.

CARA MEMBUAT:

  •  bayam di potong dan gagang nya di buang
  •  jagung di potong potong lalu di belah
  •  bumbu-bumbu di halus kan
  •  santan kental di masak berri bumbu masukan ikan bakarnya dulu sebelum santan mendidih.
  •  masukan bayam,jagung dan beri vitsin aduk-aduk yang rata dan janngan sampai santan pecah setelah matang angkat.