Bahan-Bahan:
- 10 butir telur burung puyuh
- 1ons rebung
- 2 buah ampela
- 1 ons udang
- 1 ons jamur
- 1 batang seledri
- 1 sendok teh tepung sagu
- kapri wortel
- bawang merah bawang puith secukup nya
- kecap asin bumbu penyedap secukup nya
CARA MEMBUAT:
- Bawang merah dan bawang putih ditumbu halus,lalu di tumis.
- ampela di masukan lalu rebung dan wortel nya
- setelah layu di masukan kapri dan jamur di berri sedikit kecap asin dan air sedikit (ditambahkan)
- setelah layumasukan udang,telur puyuh (sudah di rebus)
- sagu diberri air lalu di masukan beserta daun seledri diaduk sampai rata lalu diangkat