BAHAN-BAHAN:
- 4 bij tahu
- 1 butir ayam
- 2 sendok makan tepung kanji
- 1,1/2 sendok makan santal kental
- 3 buah bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 batang daun bawang merah
- garam,ketumbar,daun pisang,minyak goreng secukup nya.
CARA MEMASAK:
- Tahu di hancurkan bawang merah,bawang putih, ketumbar di haluskan
- daun bawang merah di di iris-iris kecil
- semua bahan dan bumbu di campur menjadi satudan halus kan sampai halus.
- ambil 1-2 sendok makan adonan itu dan taruhlah pada selembar daun pisang yang telah di olessi dengan minyak goreng
- bolak balikan dengan cermat sehingga matang.