BAHAN-BAHAN:
- 100 gr udang basah
- 100 gr jamur merah
- 10 bakso sapi
- 3 siung bawang putih
- tangkai seledri
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok minyak wijen
- 1/2 sendok teh lada halus
- garam dan bumBU penyedap secukup nya.
CARA MEMBUAT:
- udang dibersihkan dari kulit nya, bagin pugung nya dibelah.
- bakso di potong tipis bawang putih di keprak
- jamur dicuci bersih
- bawang putih ditumis sampai bau nya harum,masukan irisan bakso,udang jamur,irisan seledri aduk sampai rata tambah kan kecap manis,minyak wijen,lada,garam dan bumbu penyedap,aduk pelan-pelan sampai matang tambah kan kaldu atau air.