Bahan-Bahan:
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 butir telur dadar lalu diiris-iris
- 2 mangkok nasi
- 2 sendok maksan minyak goreng
Bumbu-Bumbu
- 2 biji cambai merah
- 2 siungbawang putih
- 5 biji bawang merah
- bila suka dapat ditambah sedikit jahe
CARA MEMBUAT :
- bumbu bumbu di halus kan atau juaga di rajang lalu ditumis samapai baunya harum.kaemudian masukan tomat dan kecap.
- bila tomat nya sudah kelihatan matang masukan nasi nya.
- aduk terus sampai bumbu dan nasi nya ,merata benar lalu masukan garam dan vitsin kemudian angkat.
- hidang kan dengan irisan teklur dadar dan bawang merah goereng dan dapat juga diberi irisan mentimun dan daun kemangi.
