Bahan-Bahan:
- 3 buah jagung muda
- 3 ons bunga kol
- 2 butir telur
- 1 ons daging sapi giling
- 3 lembar daun bawang
- 1 tangkai seledri
- 5 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- garam,pala,dan merica secukup nya.
CARA MEMBUAT:
- Jagung wortel ,bunga kol daun bawang seledri bawang merah dan bawang putih putih di iris-iris.
- daging giling pala,merica,bawang merah dan putih ditumis bersama-sama masukan sayuran-sayuran tadi.
- kalau sayuran telah matang masukanlah telur yang sudah di kocok kedalam nya
- aduk aduk lah sampai telur bercampur benar dengan sayuran bila telur kelihatan sudah masak lalu angkat hidangkan panas-panas.